UFC Undisputed 3 - Con confezione originale - PS3

UFC Undisputed 3 è un gioco di combattimento di arti marziali miste (MMA) basato sullo sport reale, con lottatori su licenza delle organizzazioni UFC e PRIDE (ormai non più esistente). È il successore di UFC Undisputed 2010 e il terzo capitolo principale della serie.

Nella modalità carriera principale, i giocatori creano il proprio personaggio e si fanno un nome attraverso sessioni di allenamento e combattimenti. Dal menu principale è possibile programmare combattimenti, svolgere sessioni di allenamento o camp, creare un piano di gioco, leggere i messaggi e seguire le classifiche. Nelle varie sessioni di allenamento è possibile selezionare abilità o attributi specifici da esercitare e migliorare. I personaggi sono definiti da informazioni generali, una delle sette categorie di peso (con le quattro statistiche principali forza, velocità, resistenza e gioco di gambe), l'aspetto e il background nelle arti marziali. Quest'ultimo comprende boxe, karate, Muay Thai, kickboxing, wrestling, judo, sambo, jiu-jitsu e MMA. Il combattimento è suddiviso in tre posizioni diverse: in piedi, clinch e terra, ciascuna con abilità e mosse proprie. Vincendo i combattimenti si guadagnano "crediti in denaro da combattimento". Questa valuta può essere usata per iscriversi ai camp, dove si possono imparare nuove mosse. I combattimenti generalmente terminano quando uno dei giocatori è a terra e non ha più la forza di difendersi, spingendo l'arbitro a intervenire.

Oltre alla modalità carriera, sono tornate la modalità titolo, la difesa del titolo e gli Ultimate Fights, insieme alla nuova modalità Pride. Pride ha tempi di round diversi (ad esempio ben dieci minuti per il primo round) e introduce una serie di mosse non consentite in UFC, come le testate e i calci contro un avversario a terra. Pride include anche un Grand Prix con più combattimenti in una sola serata, in cui il danno si accumula. Il gioco è stato reso più accessibile grazie alla possibilità di scegliere tra controlli di grappling amatoriali e professionali. I primi rendono più semplici le transizioni a terra per i nuovi giocatori. Tra le altre novità e aggiornamenti figurano un nuovo sistema di sottomissioni e resistenza, ingressi dei lottatori, recupero dei danni tra un round e l'altro, e varie mosse nuove o rielaborate.

Il gioco può essere giocato in multiplayer sia in locale che online. Lottatori aggiuntivi sono resi disponibili tramite DLC e un season pass completo per combinare le diverse versioni. Durante i menu e i combattimenti vengono mostrati filmati FMV con scene di combattimenti e interviste a lottatori reali.